+7 (495) 222-71-23
Москва, Хорошевское ш., д. 32-А, 11-й подъезд

Канапе

Доставка канапе для праздничного стола

Традиции застолья, отягощенного разнообразием привычных, с внушительным перечнем ингредиентов блюд, по-своему хороши. Но кулинарная мода постоянно развивается, обогащая праздничное меню новыми рецептами. Первыми на удобство употребления небольших по размерам вкусных бутербродов, канапе, обратили внимание французы. Собственно, их поварам принадлежит честь разработки интересной закуски. А произошло это еще в XVII столетии вместе с введением в обиход фуршетных мероприятий.

Маленькие бутерброды, нанизанные на шпажки, постепенно покорили весь мир. В России яство также не осталось без внимания и уверенно вошло в состав любимых праздничных блюд. Наша фирма кейтеринга предлагает заказать канапе с доставкой в Москве. Вкусное и полезное угощение украсит свадебный и банкетный стол, порадует гостей на дружеской вечеринке.

Кейтеринг с канапе: выгодно и удобно

При внешней воздушности и легкости производство, казалось бы, незамысловатой закуски весьма трудоемко и не дешево. Для массового изготовления канапе необходимо подобрать и закупить продукты, достаточно мелко нарезать по заданной форме основы и нарубить начинку, соединить все воедино. И так получится лишь один вид бутербродиков. Чтобы создать множество разных закусок придется основательно потрудиться.

Гораздо проще и выгоднее заказать канапе на праздничный стол в готовом виде. В зависимости от специфики мероприятия мы вместе с вами подберем наилучшее по составу меню, изобилующее пестротой форм и вкусовых оттенков либо, наоборот, выдержанное в едином стиле и тематике. Вы и ваши гости по достоинству оцените преимущества закуски, не требующей порционной посуды и не пачкающей руки, стоящей относительно недорого.

Направленность предстоящего торжества также может найти отражение в особенностях подготовки яства. Для фуршета с деловыми партнерами или корпоративного банкета рекомендуем вам заказать канапе особой формы. Каждый изящный бутерброд будет венчать логотип компании. Для свадьбы или юбилея стоит создать тематические угощения, украшенные соответствующими символами, на детский праздник — приготовить канапе с любимой начинкой виновника торжества или с непривычными, но любимыми ребятами продуктами.

Аппетитные канапе для удовольствия гостей

Легкая и питательная закуска на шпажках или без оных станет изюминкой корпоративного, новогоднего, детского фуршета. Ведь каких только вариантов канапе не существует! На гренки из хлеба разных сортов укладываются аппетитные слои нарезанных и сочетаемых, желательно, между собой продуктов: мяса, курицы, рыбы, сыров, овощей. Все великолепие надежно скрепляется деревянной или пластиковой шпажкой. Ее свободный конец служит захватом для пальцев причмокивающего от предчувствия удовольствия гурмана. Есть необыкновенно удобно, быстро, и пальцы остаются чистыми.

Вид и состав канапе для праздничного стола ограничены только фантазией наших креативных поваров, учитывающих пожелания клиента. Но на самом деле существующие каноны кулинарного искусства предполагают всего два основных способа их приготовления. Для первой вариации в качестве основы используют тост или поджаренные на оливковом масле гренки, мучные изделия, для второй — овощную подложку. Нарезаются огурцы, морковь, свекла, отварной картофель или что-то более экзотическое. Функции основы важны — она впитывает сок начинки, добавляет эстетичности, помогает всему «сооружению» держать форму и оставаться свежим на требуемый, но в разумных пределах, срок.

Канапе украшают повседневный и праздничный стол. Для торжеств используются более дорогие и изысканные начинки. Праздничные бутербродики отличаются наличием большего количества слоев, более тщательным исполнением. Обязательно среди таких закусок присутствуют рыбные и мясные канапе. Для начинки берутся ломтики лосося или копченого угря, буженины или ветчины, креветки, для фееричности вкуса сопровождаемые лакомыми добавками. Спаржа, грецкие орехи, сыр фета, свежие и маринованные овощи, оливки и маслины — вносят свою ноту гармонии в общий ансамбль.

Вкусные канапе и тарталетки на заказ

Предлагаем вам оставить заботы об организации праздничного застолья профессионалам. Каждое торжество под нашим руководством превращается в таинство наслаждения оттенками и нюансами всей палитры вкусовых ощущений. К вашим услугам опытные повара под руководством гуру, нашего шефа, и команда неутомимых помощников. Из обычных продуктов они творят бесподобные кулинарные шедевры, вызывающие восхищение формой и содержанием.

В каталоге на нашем сайте представлены основные виды создаваемых нами закусок. Информативные фото и описания помогут вам определиться с выбором. Обратите внимание, что отдельные предложения дополнены сетами из разных вариантов с более низкой ценой за единицу продукции. Для уточнения стоимости и других условий, обсуждения производства особенных яств позвоните нам или свяжитесь через форму на сайте.

Оформить заказ
Заполняя форму, Вы даете согласие на обработку своих персональных данных
13 лет Успешной работы
БОЛЕЕ 1 420 проведенных мероприятий
работаем по системе ХАССП / HACCP
8 КАФЕ корпоративного питания
4 073 000 довольных клиентов